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隨著人口結構改變、環保與健康訴求的高漲，小包裝不僅是現代人反浪費的表徵，也是用來減少食物攝取的工具；再加上忙碌的生活型態、不婚主義者逐年上升，飲食趨向單獨用餐，間接引發包裝上的革命。依據ITIS指出美國食品飲料包裝五大趨勢：
1.新鮮
新鮮、少加工處理的產品，是吸引千禧世代的關鍵要素。
2.小包裝
小分量包裝、多樣性的混搭包裝、組合餐、可再密封包裝，是獲得單身與小家庭客群的青睞關鍵。
3.輕巧方便
易開啟、易密封、便攜性及輕量化等方便輕巧的包裝功能，需求持續增溫
4.資訊透明
包裝之標示完整、透明化，吸引消費目光。
5.綠色包裝
對環境友善、可回收與永續性包裝，是市場所重視因素之一。
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